Pokud se nachladíme, domácí jitrocelový sirup se nám rozhodně hodí. Je to asi nejznámější způsob využití této bylinky. Podívejte se na osvědčené recepty, jak si jej doma vyrobit. Prozradíme vám také další možnosti, jak jitrocel využít.

Jitrocel roste volně na loukách a trávnících. Jitrocel kopinatý poznáte podle dlouhých listů. Jitrocel větší má listy kratší a kulatější. Do sirupu můžete natrhat klidně oba dva. Dá se sbírat po celé léto, nejlépe před obdobím kvetení, kdy obsahuje nejsilnější koncentraci blahodárně působících látek. Nedávejte ho do igelitového sáčku, ať se nezapaří. Čerstvé listy použijte na sirup a usušené do čaje.

Jak jitrocel dokáže pomoci

• Jitrocelový sirup zabírá na kašel při nachlazení.
• Má detoxikační schopnosti, pročistí plíce, průdušky i krev.
• Umí detoxikovat a odvádět z těla škodliviny, je proto vhodný pro očistné kůry.
• Výborný jako obklad na odřeniny, bodnutí hmyzu, popáleniny a podrážděnou pokožku.
• Žvýkání jitrocele uleví od bolesti zubů

Vařený jitrocelový sirup

Ingredience:

• 2 plné hrsti jitrocelových listů
• 1 hrnek medu
• 100 ml vody

Postup:

Jitrocelové listy nasekejte úplně najemno nebo rozmixujte a smíchejte s ostatními ingrediencemi. Vařte na mírném plamenu tak dlouho, dokud vám po odpaření nevznikne hustý sirup. Přelijte ho do předem umytých sklenic a zašroubujte. Nezapomeňte na to, že i sebemenší nečistoty mohou v sirupu způsobit, že se začne kazit či plesnivět. Skladujte v lednici.

Jitrocelový sirup bez vaření

Ingredience:

• jitrocelové lístky v množství podle velikosti přichystané sklenice
• cukr ve stejném poměru jako jitrocel
• citron

Postup:

Do vymyté sklenice začněte vrstvit jitrocel střídavě s cukrem a citronem. První vrstva je jitrocel, pak nasypte cukr a dejte kolečko citronu. Opakujte, až bude sklenice zcela plná. Poslední vrstvou je cukr. Obsah sklenice pořádně upěchujte. Sklenici překryjte fólií s gumičkou a nechejte na slunci na okně po dobu 2 až 3 týdnů. Cukr se rozpustí a jitrocel začne tvořit šťávu. Pak jej přeceďte přes sítko a promačkejte přes čisté plátýnko do sklenice a uzavřete. Sirup pak skladujte v chladu a temnu.

Na co všechno jitrocel pomáhá

• očista a detoxikaci krve
• detoxikace plic
• detoxikace žaludku
• záněty v zažívacím traktu a ve střevech
• žlučníkové kameny
• detoxikace celého organismu
• všechny druhy kašle
• bronchitida
• záněty průdušek
• zápal plic
• astma
• výtoky
• hemoroidy
• krvácející rány
• špatně se hojící rány
• popáleniny
• akné
• problematickou pleť
• štípance od hmyzu
• na bodnutí včely i vosy
• kousnutí zvířetem
• bércové vředy
• trombóza
• obklady na poraněnou kůži
• na podrážděnou pokožku

Užívání:

Jitrocelový sirup proti kašli mohou užívat i malé děti do 6 let 1 až 3 lžičky 3x denně. Větší děti a dospělí 1 až 2 polévkové lžíce 3x denně. Na rýmu vyzkoušejte sirup z rýmovníku.